Harga Daging Tembus Rp140 Ribu Jelang Puasa 2026, Pedagang Pasar Tavip Binjai Keluhkan Penjualan Seret
editor 
Bang Kumis keluhkan minat pembeli berkurang menjelang puasa
KitaMonitor – BINJAI | Menjelang bulan suci puasa 2026, harga kebutuhan pokok mulai merangkak naik. Salah satu yang paling terasa adalah harga daging lembu di Pasar Ta9vip Binjai yang kini menembus Rp140 ribu per kilogram, Minggu (15/2/2026) siang.
Kenaikan ini terjadi hanya dalam hitungan hari. Empat hari sebelumnya, harga daging masih berada di kisaran Rp130 ribu per kilogram. Namun kini pedagang terpaksa menaikkan harga karena penjualan dinilai belum menutup biaya operasional.
Seorang pedagang daging, Bang Kumis, mengatakan kenaikan harga dipicu oleh kurang lakunya daging cincang dibandingkan daging potong.
“Hari ini sudah Rp140 ribu per kilo. Kenaikan karena daging cincang kurang laku, jadi penjualan tidak nutup,” ujarnya.
Ia menjelaskan, keuntungan baru bisa diperoleh jika seluruh jenis daging yang dijual habis dalam satu hari.
“Kalau daging cincang dan daging sama-sama habis, baru nutup,” tambah pedagang yang telah puluhan tahun berjualan daging kualitas baik di pasar tersebut.
Berdasarkan pantauan di lokasi hingga siang hari, stok daging di lapak pedagang masih terlihat cukup banyak. Kondisi ini menunjukkan daya beli masyarakat belum meningkat signifikan, meski harga sudah naik.
Pedagang memprediksi harga daging masih berpotensi terus naik mendekati hari pertama puasa. Bahkan, bukan tidak mungkin menyentuh Rp150 ribu per kilogram. Kenaikan ini dipengaruhi meningkatnya kebutuhan masyarakat, khususnya tradisi menyiapkan menu sahur selama bulan puasa.
Jika tren kenaikan berlanjut, masyarakat diimbau mulai mengatur belanja kebutuhan pokok lebih bijak, sementara pemerintah diharapkan menjaga stabilitas harga dan pasokan agar lonjakan tidak semakin memberatkan warga.KMN-Zai
